VIDEO | Koppen: jongeren weten niet meer van welk dier vlees afkomstig is

Weten we nog waar ons vlees vandaan komt? Willen we dat weten? En zouden we in staat zijn om het dier dat we opeten zelf te doden?

Koppen zoekt het uit op donderdag 26 maart. Jongeren lijken de link tussen vlees en dier alvast niet meer te zien: een steekproef in een klas vijftienjarigen toont dat slechts drie op de twintig leerlingen exact weten welk stuk vlees bij welk dier hoort.

Koppen: op donderdag om 20.40 uur vanaf 26 maart op Eén.

 

ONS DAGELIJKS VLEES

Het succes van de actie Dagen Zonder Vlees is groot. Het bewustzijn over onze ecologische voetafdruk groeit. De uitstoot van de hele vleesindustrie is nu al hoger dan die van de transportsector en dat is nefast voor deze planeet. En toch eten we zo graag die industrieel verpakte biefstuk uit de supermarkt. Dat die uit het slachthuis komt, horen we liever niet. Voor onze grootouders was het nochtans normaal: de kalkoen uit de tuin zelf slachten en pluimen. Maar kunnen wij het nog, het dier dat we opeten zelf doden? En zouden we de waarde van ons vlees dan hoger inschatten?

Jongeren zien de link tussen vlees en dier alvast niet meer: een steekproef in een klas vijftienjarigen toont dat slechts drie op de twintig leerlingen exact weten welk stuk vlees bij welk dier hoort. Koppen plaatste Johanna en Barbara (blogsters op alledagenhonger.be) voor de uitdaging: zouden ze minder vlees eten als ze zelf hun dier zouden slachten?

Reportage: Tomas Teetaert en Gonda De Beule

Presentatie: Tim Verheyden
Eindredactie: Lin Delcour

Koppen: op donderdag om 20.40 uur vanaf 26 maart op Eén.

Koppen is een programma van VRT Nieuws voor Eén.